Découvrez le délice d'olives lucques noires à la truffe d'été produit par l'OULIBO ! Cette savoureuse association est parfaite à déguster sur des toasts grillés pour une expérience culinaire inoubliable. Les olives lucques noires sont sélectionnées avec soin pour leur qualité et leur saveur unique, tandis que la truffe d'été ajoute une touche délicate et aromatique.

Les olives sont cueillies à la main et transformées dans les règles de l'art pour préserver leur goût authentique. Notre délice d'olives lucques noires à la truffe d'été est ainsi un produit d'exception, à la fois délicieux et sain.

Si vous êtes à la recherche d'une idée originale pour vos apéritifs ou vos entrées, ce délice d'olives lucques noires à la truffe d'été est le choix parfait. Son goût unique et sa texture fondante feront le bonheur de vos convives. Et pour les amateurs de truffe, c'est une occasion à ne pas manquer !

Ce délicieux confit d'olives aux lucques noires, sélectionné par SOLEMN, accompagnera à merveille vos viandes blanches, vos fromages ou votre foie gras !

SOLEMN a sélectionné ces Olives Lucques aromatisées à la Truffe Noire de la Coopérative L'Oulibo pour leur originalité et leur gout inimitable. 

Le goût délicat et la chair tendre de l'Olive Lucques Noire se marie à merveille avec l'aromatisation subtile de truffe noire apportée par L'Oulibo, et propose ainsi une olive au goût unique, hautement gastronomique, et qui ravira les palais des amateurs de truffe.

À servir à l'apéritif ou dans vos salades, découpées en fines lamelles, afin d'ajouter une note savoureuse et originale.

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Tapenade aux Olives Lucques noires sélectionnée par SOLEMN.

À servir en apéritif sur canapés ou comme condiment pour vos recettes (salades, pâtes, poissons, viandes...).

Tapenade aux Olives Lucques vertes sélectionnée par SOLEMN.

À servir en apéritif sur canapés ou comme condiment pour vos recettes (salades, pâtes, poissons, viandes...).

SOLEMN a sélectionné l'Olive Picholine de la coopérative l'Oulibo pour sa qualité, notamment récompensée d'une Médaille d'Or Paris 2020.

Charnue et entière, la picholine est une variété originaire de Collias, dans le Gard et est l'une des olives les plus gustative au monde !

La Picholine est craquante et sa chair se détache parfaitement du noyau en fondant dans la bouche pour apporter des notes poivrées.

Cette picholine sélectionnée par SOLEMN est récoltée exclusivement à la main dans les vergers de la coopérative l'Oulibo. 

L'Olivier tire sa force et son éternité des 4 éléments : la terre, le vent, le soleil et l'eau. Afin de voir perdurer cet arbre mythique, symbole de paix et de sagesse, l'Oulibo et les oléiculteurs de la région s'investissent dans la protection de notre terre en utilisant des méthodes de culture respectueuses de l'environnement.

En choisissant cette huile d'olive vierge extra Bio, véritable nectar pur jus de fruit, issue d'une agriculture responsable, vous contribuez à la pérennité de cette démarche.

Cette Huile d’olive BIO de catégorie supérieure, sélectionnée par SOLEMN, est obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.

Les Olives Lucques Noires de la coopérative L'Oulibo sont préparées avec de l'huile de pépins de raisins et des herbes de provence.

C'est une spécialité du Minervois où est située la coopérative L'Oulibo.

Sélectionnée par SOLEMN, cette olive possède une chair légèrement craquante lui donnant un goût d'une rare finesse.

Notre cocktail de saveurs et de bonheur ! L'hibiscus de la collection Kasimba ™ est récolté à partir des calices de l’Oseille de Guinée. Une fois plongées dans l’eau chaude, les fleurs de calice séchées vous dévoileront leur couleur et leur saveur.

Chai ya Oolong,Thé oolong A mi-chemin entre thé vert et thé noir, l’Oolong Kasimba ™ vous invite à la découverte du Mont Kenya. Tout comme l’ensemble des thés et infusions de la collection Kasimba ™, notre Oolong a bénéficié d’un lieu de culture unique riche en minéraux volcaniques. 

Un thé Moussagique !

Notre Thé jaune Kasimba ™ se distingue par sa rareté et son degré d’exigence. Sa fabrication requiert savoir-faire et patience. Si sa fabrication est similaire à celle du thé vert, nous avons décidé de sélectionner ce thé jaune pour sa teinte dorée et ses qualiés gustatives. 

Le thé Kenyan par excellence ! Il y a été conçu et il y est cultivé depuis 2011. Pour réaliser ce thé, nos producteurs ont cueilli les feuilles pourpres du théier camellia sinensis. Infusées, celles-ci produisent une couleur violet pâle, due à leur teneur en anthocyanes. 

La pépite de la corne de l’Afrique ! Ce thé est la résultante d’un mélange alliant passion et terroir d’exception. Ce mariage confère à ce thé toute son intensité. Dès les premières minutes de l’infusion, vous pourrez admirer cette couleur brun, caractéristique des grands thés sombres. 

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La Pistounade aux olives du pays et au basilic de l'OULIBO, sélectionnée par SOLEMN, accompagnera à merveille tous vos plats, et plus particulièrement les pâtes artisanales PASTA FABBRI

Ce Délice d'olives vertes à la moutarde produit par l'OULIBO et sélectionné par SOLEMN propose une savoureuse association à déguster de préférence sur des toasts grillés !

Ce Délice d'olives vertes au chèvre produit par l'OULIBO et sélectionné par SOLEMN propose une savoureuse association à déguster de préférence sur des toasts grillés !

Cette Olivade de Lucques à la tomate et au piment d'Espelette est sélectionnée par SOLEMN

À servir en apéritif sur canapés ou comme condiment pour vos recettes (salades, pâtes, poissons, viandes...).

Les Olives Lucques Noires de la coopérative L'Oulibo est préparée avec de l'huile de pépins de raisins et des herbes de provence.

C'est une spécialité du Minervois où est située la coopérative L'Oulibo.

Sélectionnée par SOLEMN, cette olive possède une chair légèrement craquante lui donnant un goût d'une rare finesse.

Pâte d'Olive Verte aux Lucques Vertes sélectionnée par SOLEMN.

À servir en apéritif sur canapés ou comme condiment pour vos recettes (salades, pâtes, poissons, viandes...).

Pâte d'Olive Verte aux Lucques Noires sélectionnée par SOLEMN.

À servir en apéritif sur canapés ou comme condiment pour vos recettes (salades, pâtes, poissons, viandes...).

Cette préparation culinaire à base d'huile d'olive et arôme truffe blanche, sélectionnée par SOLEMN, parfumera vos salades et ajoutera en fin de cuisson une saveur délicate à vos viandes, poissons et légumes.

A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.

La cuvée Bouteillan est une huile douce et légèrement beurrée, avec une dominante de léger fruité vert et une pointe de fruits exotiques : elle libèrera ses parfums subtils dans tous les plats chauds. Son onctuosité et son goût beurré seront également appréciés dans toutes les salades.

Sélectionnée par les oléiculteurs de la coopérative l'Oulibo, cette huile d’olive 100% française extraite à froid est triturée et élaborée à partir d’olives fraichement cueillies, ce qui en garantit la qualité.

Cette Huile d’olive de catégorie supérieure, sélectionnée par SOLEMN, est obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.