Sa particularité et sa qualité résultent d’une macération de citrons naturels de diverses origines : sicilien, africain et caribéen. Une seconde distillation suit la macération. Elle se distingue ainsi par ses arômes subtils, frais et légers du fruit. Aucun exhausteur de goût n’est ajouté.

Hennessy Very Special est l’un des cognacs les plus populaires au monde.

Essentiellement élevé en fûts de chêne neufs, il conserve sa fraîcheur et son parfum.

Résolument Hennessy, il trouve sa place à toute époque. D'un caractère et d'une intensité qui lui est propre, Hennessy Very Special présente des caractéristiques grillées et fruitées ainsi que des arômes riches et clairement définis en bouche.

Hennessy Very Special révèle une personnalité urbaine et pleine de vie, par le biais de collaborations uniques avec des artistes, et fait l'objet d'éditions limitées chaque année.

Volcán De Mi Tierra est un assemblage des meilleurs agaves provenant des deux régions (lowlands and highlands) afin de produire un liquide complexe et élégant.

Volcán De Mi Tierra révèle les richesses de chaque terroir en utilisant des processus d’élaboration différents : traditionnel et moderne.

Cette alliance permet alors de sublimer l’agave.

Ketel One Vodka est le fruit d’une passion familiale et de 10 générations de savoir-faire dans la fabrication de spiritueux. Distillée 3 fois dans les distilleries Nolet à Schiedam aux Pays-Bas, elle est considérée comme l’une des meilleures vodkas au monde. Riche en goût et fraîche en fin de bouche, Ketel One se déguste pure ou en cocktail.

Tanqueray blackcurrant royale est un gin distillé et élaboré à partir d'arômes naturels de cassis récoltés en France, de vanille et d'autres plantes aromatiques.

l'alliance du cassis, de la vanille et des notes florales inspirées de l'orchidée noire s'équilibrent avec la complexité aromatique du genévrier, signature du London dry gin Tanqueray, pour un résultat subtilement fruité et floral.

Ce whisky single malt fumé, sucré et rond, s’inspire de son homonyme, the Mull of Oa, la partie la plus préservée de l’ile d’Islay. Situées au point le plus au sud de la lointaine île écossaise d’Ardbeg, les immenses falaises d’Oa s’élèvent fièrement face aux tempêtes de l’Atlantique, abritant ainsi la côte sud d’Islay sur laquelle se trouve la Distillerie depuis plus de 200 ans. Ardbeg An Oa renferme tous les contrastes de ce lieu sauvage où les tempêtes et le calme ne font qu’un. Comme cette péninsule, Ardbeg An Oa est remarquablement rond. Ceci est dû à son passage dans une cuve de collecte mise au point spécialement par Ardbeg pour An Oa, au cœur d’une salle bien particulière de la Distillerie : la salle d’assemblage sur-mesure. Des whiskies issus de trois maturations différentes y sont assemblés. 

Distillé au Venezuela, Pampero Anniversario est un rhum traditionnel produit à base de mélasse. Un assemblage de différentes eaux-de-vie entre 4 et 6 ans d'âge vieillies principalement dans des fûts de bourbon. C'est un rhum riche, épicé et marqué par des notes de caramel et de sucre brun.

Superbe mélange de malts riches et de whiskies de grain plus doux, vieillis en fûts de bourbon. Un liquide à la fois doux et onctueux, avec une profondeur d’arômes remarquables.

Dalwhinnie est la distillerie la plus haute d’Ecosse, elle élabore un single malt réputé pour ses notes miellées et pour son caractère féminin. Cette version baptisée « Winter’s Gold » ne déroge pas à la tradition. Simplement, elle nous montre Dalwhinnie sous un jour plus épicé, plus salin et surtout plus puissant qu’à l’accoutumée. Highland jusqu’au bout des ongles, elle comblera les fidèles de ce single malt discret. Et ils sont nombreux.

Un single malt riche et doux, vieilli dans les plus petits fûts de la distillerie : une technique qui permet d’accentuer le contact avec le bois. Issu de la sélection rigoureuse des meilleurs fûts de la distillerie, Oban Little Bay est une expression au caractère maritime et citronné plus prononcé.

Oban Little Bay est un Single Malt vieilli dans des fûts spécialement sélectionnés pour leur petite taille. Cela permet ainsi d’augmenter l’interaction entre l’eau-de-vie et le bois, et d’obtenir un liquide plus moelleux et plus riche.

Un single malt mœlleux, riche et élégamment structuré. La douceur des fruits d’automne est parfaitement équilibrée par une sécheresse noisettée et épicée.

Une expression plus fraîche et légère de la tourbe de Caol Ila qui apporte de la douceur et une fumée délicate.

Zacapa Edicion Negra est élaboré selon la technique du « Sistema Solera » au cours duquel des rhums âgés entre 6 et 23 ans sont assemblés, puis vieillis dans une succession de fûts. Zacapa Edicion Negra est une interprétation audacieuse de Zacapa. Il bénéficie d’un an de vieillissement supplémentaire dans des fûts de chêne américain toastés, ce qui lui confère une nouvelle facette plus structurante avec des saveurs intenses de fumée.

Dans les hautes terres guatémaltèques, au-dessus des nuages, Zacapa développe lentement sa saveur complexe et son caractère au fil du temps. L’elegant zacapa royal est le temoignage ultime de l’artisanat du maitre melangeur lorena vasquez.

Elle sélectionne avec soin les rhums les plus précieux et les plus matures et les finit dans de rares fûts de chêne français, provenant exclusivement de quatre forêts françaises, appartenant auparavant à la royauté, connus sous le nom de « bois du roy », zacapa royal est un rhum extraordinaire aux arômes de chocolat, noix de coco grillée et amandes.

En bouche, il est rond et élégant avec une sophistication soyeuse et des notes claires d’épices et de caramel.

Zacapa Edicion Negra est élaboré selon la technique du « Sistema Solera » au cours duquel des rhums âgés entre 6 et 23 ans sont assemblés, puis vieillis dans une succession de fûts. Zacapa Edicion Negra est une interprétation audacieuse de Zacapa. Il bénéficie d’un an de vieillissement supplémentaire dans des fûts de chêne américain toastés, ce qui lui confère une nouvelle facette plus structurante avec des saveurs intenses de fumée.

Zacapa 23 est élaboré au moyen d’un processus de vieillissement issu de la technique du « sistema solera » au cours duquel des rhums d’âge et de profil différents sont assemblés, puis vieillis dans une succession de fûts. Les premiers fûts ont été utilisés pour conserver de robustes whiskeys américains, les seconds de délicats xérès et les derniers d’élégants vins Pedro Ximenez. Au final, le liquide obtenu est un assemblage unique de rhums. Le processus complexe de vieillissement en solera crée dans ce rhum de fascinants entrelacs de miel, de caramel, de chêne épicé et de saveurs de fruits secs.

Seedlip Grove 42 est un mélange lumineux et sophistiqué d’agrumes à base d’orange de la Méditerranée, de zeste de citron, de citronnelle et de gingembre, se terminant sur une finale fraîche.

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CHANDON Garden Spritz est élaboré à partir de notre CHANDON argentin, mélangé à notre macérat d’extrait naturels d’écorces d’oranges sourcées localement et relevé par notre assemblage secret d’herbes et d’épices. Un Spritz prêt à déguster, ajoutez simplement 3 glaçons à votre apéritif, une tranche d’orange séchée et un brin de romarin! Sans arôme artificiel. Sans colorant artificiel. Tout commence par le vin CHANDON composé de Chardonnay, Pinot Noir et Sémillon et primé meilleur vin de sa catégorie en 2020 au CSWWC.

Vieilli pendant au moins 10 ans, il s’agit du WhistlePig originel, celui avec lequel tout a commencé. Ce Whiskey de seigle, mis en bouteille à la ferme, révèle un profil aromatique complexe, avec des notes de seigle et de caramel.

Bulleit 10 ans est une nouvelle expression du Bulleit Bourbon. Ce liquide est composé de 2/3 de maïs, 1/3 de seigle et une pointe d’orge maltée. Vieilli au moins 10 ans en fûts de chêne blanc américains. Son temps de vieillissement plus important apporte richesse, complexité et rondeur à ce Bourbon. Bulleit 10 ans est un liquide intense, boisé et épicé.

Mortlach 12 ans est un single malt vibrant et audacieux. Vieilli en fûts de Bourbon et de Sherry, non tourbé, il se distingue par son incroyable intensité, mais aussi par son caractère aérien, léger et vif.

Une expression plus fraîche et légère de la tourbe de Caol Ila qui apporte de la douceur et une fumée délicate.

Affiné en fût de porto, si Port Ruighe présente Talisker sous un jour plus sophistiqué qu’à l’accoutumée, en revanche, cette version possède de nombreux arguments pour plaire aux amateurs de single malts des îles légèrement tourbés, épicés et fumés. Son équilibre, son caractère malté et fruité sont d’autres facettes très intéressantes de sa personnalité.