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6 Travasi Modène IGP BIO -...
Indiqué surtout pour les risottos, pates, légumes cuits, pommes frites, saumon, pizza, viandes, poissons et fruits de mer, fromages, crème glacée, salade de fruits...
Balsamique en Spray - Gocce
Obtenu à partir de mout de raisin blanc et vinaigre de vin blanc, affiné en futs de chêne-Rouvre, aigre-doux fruité et délicat à la couleur jaune or. Remplace à merveille le citron ou le vinaigre de vin, sur les salades, les fruits de mer (huitres, marinades, saumon, thon, gambas…), avocats, omelettes, volaille, fromages, salade de fruits... ou pour préparer des cocktails et boissons rafraichissantes.
Balsamique Blanc en Spray -...
Obtenu à partir de mout de raisin blanc et vinaigre de vin blanc, affiné en futs de chêne-Rouvre, aigre-doux fruité et délicat à la couleur jaune or. Remplace à merveille le citron ou le vinaigre de vin, sur les salades, les fruits de mer (huitres, marinades, saumon, thon, gambas…), avocats, omelettes, volaille, fromages, salade de fruits... ou pour préparer des cocktails et boissons rafraichissantes.
Perles de Balsamique Blanc...
Ces petites sphères sont des gouttes de plaisir pour les papilles et pour les yeux, un surprenant mélange de modernité par la texture et de tradition par le contenu.
Elles embellissent tous les plats chauds ou froids.
Modène IGP 50cl - Vinaigre...
Idéal pour usage quotidien, sur les salades, légumes cuits, pour marinades, vinaigrettes, déglaçages.
Perles de Balsamique à la...
Ces petites sphères sont des gouttes de plaisir pour les papilles et pour les yeux, un surprenant mélange de modernité par la texture et de tradition par le contenu. Elles embellissent tous les plats chauds ou froids.
Crème de Balsamique - Gocce
Indiquée pour les soupes, les salades, la charcuterie, les frites, les steaks, hamburgers, hot-dogs, omelettes, oeufs brouillés, au plat ou durs, grillades de viande ou de poisson, pizza, fruits frais ou pochés, crèmes glacées et desserts variés...
15 Travasi Modène IGP -...
Pour sa densité et son aigre-doux équilibré, il est indiqué pour tous les plats, de l'entrée au dessert et en guise de digestif en fin de repas (une cuillère à café, pur).
10 Travasi Modène IGP -...
Indiqué surtout pour les risottos, pates, légumes cuits, pommes frites, saumon, pizza, viandes, poissons et fruits de mer, fromages, crème glacée, salade de fruits...
4 Travasi Modène IGP -...
Indiqué pour: Salade composée, légumes crus ou cuits, sauces, déglaçages, grillades de viande.
Modène IGP - Vinaigre...
Idéal pour usage quotidien, sur les salades, légumes cuits, pour marinades, vinaigrettes, déglaçages.
Extravecchio Modène AOP -...
Le seul Balsamique de Modène avec appellation DOP, il contient uniquement du Mout de raisin, affiné pendant plus de 25 ans en futs de bois précieux (Chêne-rouvre, cerisier, châtaignier, frêne, acacia, murier, genévrier…) avec transferts annuels d'une barrique à l'autre (travasi).
Indiqué pour les salades, légumes crus ou cuits, grillades de viande ou de poisson, foie gras, caviar, tartare, sushi, omelettes, fromages, fruits frais ou pochés, crème glacée, crêpes, yaourt, flans…bref, c'est un délice sur tous les plats.
Se déguste aussi pur à la cuillere en guise de digestif ou d'apéritif. Avec bouchon doseur en liège.
Affinato Modène AOP -...
Le seul Balsamique de Modène avec appellation DOP, il contient uniquement du Mout de raisin, affiné pendant plus de 12 ans en futs de bois précieux (Chêne-rouvre, cerisier, châtaignier, frêne, acacia, murier, genévrier…) avec transferts annuels d'une barrique à l'autre (travasi).
Indiqué pour les salades, légumes crus ou cuits, grillades de viande ou de poisson, omelettes, fromages, fraises, crème glacée…
Fourni avec bouchon doseur en liège.
Compote d'Oignons Rouges au...
Indiquée pour les tartines apéritifs, sandwiches, hot-dogs, hamburgers, saucisses, barbecue, charcuterie, foie gras, fromages frais ou affinés, quiches…
Compote de Figues au...
Indiquée sur le foie gras, les fromages affinés, les viandes rôties ou bouillies, les salaisons, les flans, yaourts, desserts aux noix, tartes, crêpes, tartines…
Perles de Balsamique Blanc...
Ces petites sphères sont des gouttes de plaisir pour les papilles et pour les yeux, un surprenant mélange de modernité par la texture et de tradition par le contenu.
Elles embellissent tous les plats chauds ou froids.