Le producteur a pour vocation de créer des thés parfumés uniques, sans ingrédient ajouté, en utilisant la fumaison. Ce hojicha, cultivé dans la région de Shizuoka selon la méthode « chagusaba » (avec un paillis d’herbe), est ensuite fumé avec des copeaux de cèdre yakusugi qui donnent au thé un goût boisé puissant. Le cèdre est utilisé dans la fumaison du thé depuis des siècles en Chine notamment.

Ces Dattes BIO moelleuses dénoyautées sont sélectionnées par SOLEMN et issues de la variété Deglet Nour.

Sans sucre ajouté* et sans conservateur, ces Dattes BIO moelleuses dénoyautées de FRUIT GOURMET sont excellentes pour la santé (source de potassium, magnesium et riches en fibres) !

Le conditionnement est 100% réutilisable (un bocal en verre avec une étiquette décollable à sec) et 100% recyclable entrant ainsi dans la démarche de préservation de l'environnement prônée par SOLEMN.

*Contient des sucres naturellement présents.