La bière Weizen est une bière blanche de fermentation haute, brassée avec au moins 50% de froment. Cette bière est brassée à partir d’orge à six rangs issus de l’agriculture locale ainsi que de blé de variété Yukichikara développé dans la ville de Komatsu, voisine de la brasserie. Avec son aspect brumeux et sa belle mousse typique des bières weizen, cette bière soyeuse se distingue par sa saveur unique. Elle a une couleur de blé, une texture plus enveloppante et se boit très facilement.

La noix de coco moelleuse sélectionnée par SOLEMN est obtenue grâce à un procédé d'extrusion qui compacte la noix de coco râpée.

L'obtention de cubes réguliers très tendres en fait un produit de grignotage idéal.

Les cubes de noix de coco moelleuses "Fruit Gourmet depuis 1992" sont conditionnés par FRUIT GOURMET, basé dans le Sud-Ouest de la France.

Vous pouvez également ajoutez un parfum des îles à vos préparations sucrées et salées ! 

Suggestions d’utilisation :  Dans un mélange apéritif, en topping sur vos salades créoles, dans vos sauces curry, enrobés de chocolat…