Cet umeshu a la particularité d’être réalisé avec une base de saké junmai et de l’extrait naturel de prune. Pour réaliser cet extrait naturel, le producteur utilise des prunes ume Nanko de la région de Wakayama. Les prunes Nanko sont une variété premium d’ume avec un arôme acidulé et fruité, proche de l’abricot.

Ces Dattes BIO moelleuses dénoyautées sont sélectionnées par SOLEMN et issues de la variété Deglet Nour.

Sans sucre ajouté* et sans conservateur, ces Dattes BIO moelleuses dénoyautées de FRUIT GOURMET sont excellentes pour la santé (source de potassium, magnesium et riches en fibres) !

Le conditionnement est 100% réutilisable (un bocal en verre avec une étiquette décollable à sec) et 100% recyclable entrant ainsi dans la démarche de préservation de l'environnement prônée par SOLEMN.

*Contient des sucres naturellement présents.