La fleur de sel exhausse les arômes délicats des épices torréfiées. Fine et fondante, elle s’ajoute aux aliments en fin de cuisson, car elle se dissout rapidement. D’une pureté exceptionnelle, elle sale avec justesse et légèreté.

La torréfaction procure aux épices des arômes grillés et des notes toastées qui rappellent le caramel et la noisette. Non piquant, ce produit est adapté pour toute la famille, il est parfait pour habituer les papilles à de nouvelles saveurs !

Cette association de fleur de sel et de yuzu vous réserve bien des surprises ! Elle confère fraîcheur et amertume à vos salades estivales et produits de la mer.