A utiliser comme un vinaigre balsamique, comme touche ultime sur des préparations salées ou sucrées, grâce à leur forme qui rappelle le "caviar" elles donneront du peps même à une simple salade. Parfaites pour agrémenter des hors d'œuvre, des fruits de mer, des canapés, des toasts de foie gras, un Gazpacho, une tartare, un saumon fumé.... et même sur les desserts et dans les cocktails.

Essayez aussi dans une flûte de Champagne !

Les perles GOCCE ne contiennent ni colorant ni conservateur, et sont 100% d’origine végétale.