Ce petit gâteau est un grand classique en Belgique, en Allemagne, en Hollande et dans le nord de la France. À l’origine, il était distribué aux enfants le 6 décembre, jour de la St Nicolas. Aujourd’hui, il est le compagnon idéal d’une tasse de café, d’un tiramisu ou même d’un magret de canard !

Cet assemblage Terre Exotique est composé de cannelle, anis vert, fenouil, coriandre, gingembre, clou de girofle, cardamome verte, muscade et de poivre noir. Toutes ces épices sont assemblées et réduites en poudre pour de multiples utilisations dans votre cuisine salée comme sucrée. Grâce à ce mélange d’épices pour spéculoos, vous allez pouvoir réaliser vous-même vos spéculoos maison et régaler tous vos proches.