Dom Pérignon ne produit que des champagnes millésimés, sélectionnant uniquement les meilleurs raisins d'une année. Le millésime reflète le caractère unique de chaque saison, avec une déclaration seulement en cas de qualité exceptionnelle. Après plus de huit ans d'élaboration en cave, le champagne Dom Pérignon Vintage est un équilibre parfait reflétant l'harmonie la plus complète.

Les notes de dégustation incluent des fruits tropicaux tels que la mangue verte, le melon et l'ananas, ainsi que des touches d'agrumes, de fleurs et d'épices. Le champagne brut millésimé est un assemblage de pinot noir et de chardonnay, avec un taux d'alcool de 12,5%.

Il est recommandé de le déguster à une température de 10 à 12°C et peut être associé à des mets tels que les crustacés, les poissons blancs, le foie gras, la truffe, le homard, le caviar et les saint-jacques. Wine Spectator a attribué un score de 96/100 à Dom Pérignon Vintage.

Découvrez la nouvelle édition limitée de la Maison Veuve Clicquot : La Grande Dame X Yayoi Kusama 2012. Cette création rend hommage à l'artiste japonais Yayoi Kusama et met en lumière les notes florales présentes dans le champagne La Grande Dame. Le design de l'étiquette reprend les célèbres pois rouges et blancs de l'artiste, tandis que le contenu dévoile des arômes de fruits mûrs et de fleurs blanches.

Cette édition limitée est un véritable chef-d'œuvre à déguster en accompagnement d'un repas raffiné ou à offrir en cadeau à un amateur de champagne et d'art contemporain.