SOLEMN a sélectionné l'Olive Picholine de la coopérative l'Oulibo pour sa qualité, notamment récompensée d'une Médaille d'Or Paris 2020.

Charnue et entière, la picholine est une variété originaire de Collias, dans le Gard et est l'une des olives les plus gustative au monde !

La Picholine est craquante et sa chair se détache parfaitement du noyau en fondant dans la bouche pour apporter des notes poivrées.

Cette picholine sélectionnée par SOLEMN est récoltée exclusivement à la main dans les vergers de la coopérative l'Oulibo. 

L’assemblage nordique par excellence

Citronné, acidulé et herbacé, l’assemblage gravlax est un incontournable pour vos préparations à base de poisson. Spécialité culinaire traditionnelle de la cuisine nordique, le saumon gravlax n’a jamais été aussi facile à réaliser qu’avec l’assemblage gravlax Terre Exotique.

Réveillez vos marinades et poissons avec cet assemblage frais et haut en arômes !