TRUFFE NOIRE ENTIÈRE EXTRA 1ÈRE ÉBULLITION

Première cuisson de la Truffe Noire. Truffe noire de qualité extra.

Soutenu par le label international de sécurité alimentaire IFS Food. Sans conservateurs.

La truffe noire entière est conservée dans son jus et son sel dans un beau bocal en verre.

Il est obtenu dès la première ébullition de la truffe fraîche. Cela signifie qu'elle n'est cuite qu'une seule fois pour garder toute sa saveur. 

Les Pruneaux moelleux sélectionnés par SOLEMN sont tous issus de la Région de production d'Agen.

D’abord prune d’Ente Fraîche, devenue pruneau après séchage, le fruit acquière enfin une belle onctuosité grâce au savoir-faire unique de FRUIT GOURMET, basé dans le Sud-Ouest de la France: Celui-ci préserve délicatement les arômes et sucres naturels du fruit.

Vous ne resterez pas insensibles à l’élégante rondeur naturellement apportée par la vanille.
Le pruneau est précieux sur le plan nutritionnel, c'est un allié de taille pour une alimentation saine et équilibrée. 

Suggestions d’utilisation :  Dans vos buffets de petits déjeuners, en tajines lardés, avec un rôti ou en brochette, avec un lapin à la bière, en garniture sur une pizza chèvre chorizo ou encore dans vos fars bretons…