Les Pruneaux moelleux sélectionnés par SOLEMN sont tous issus de la Région de production d'Agen.

D’abord prune d’Ente Fraîche, devenue pruneau après séchage, le fruit acquière enfin une belle onctuosité grâce au savoir-faire unique de FRUIT GOURMET, basé dans le Sud-Ouest de la France: Celui-ci préserve délicatement les arômes et sucres naturels du fruit.

Vous ne resterez pas insensibles à l’élégante rondeur naturellement apportée par la vanille.
Le pruneau est précieux sur le plan nutritionnel, c'est un allié de taille pour une alimentation saine et équilibrée. 

Suggestions d’utilisation :  Dans vos buffets de petits déjeuners, en tajines lardés, avec un rôti ou en brochette, avec un lapin à la bière, en garniture sur une pizza chèvre chorizo ou encore dans vos fars bretons…

Les cerises moelleuses sélectionnées par SOLEMN explorent le concept du « bonbon-fruit ».

Elles sont charnues et concentrées en sucres: Telle une friandise, les Cerises Fantaisie mêlent extrême douceur et acidité. Vous apprécierez aussi leurs subtiles notes d’amandes.

Ce résultat est obtenu grâce à un savoir-faire unique, réalisé par FRUIT GOURMET, dans le Sud-Ouest de la France, qui s'attache à préserver les précieux arômes et sucres du fruit.

Pour vous faciliter la dégustation, les Cerises "Fruit Gourmet depuis 1992" sont présentées dénoyautées.

Suggestions d’utilisations : dans vos pains, cakes, forêts noires ou encore en décoration sur de la chantilly...