Whisky Roe & Co
Superbe mélange de malts riches et de whiskies de grain plus doux, vieillis en fûts de bourbon. Un liquide à la fois doux et onctueux, avec une profondeur d’arômes remarquables.
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Superbe mélange de malts riches et de whiskies de grain plus doux, vieillis en fûts de bourbon. Un liquide à la fois doux et onctueux, avec une profondeur d’arômes remarquables.
Dalwhinnie est la distillerie la plus haute d’Ecosse, elle élabore un single malt réputé pour ses notes miellées et pour son caractère féminin. Cette version baptisée « Winter’s Gold » ne déroge pas à la tradition. Simplement, elle nous montre Dalwhinnie sous un jour plus épicé, plus salin et surtout plus puissant qu’à l’accoutumée. Highland jusqu’au bout des ongles, elle comblera les fidèles de ce single malt discret. Et ils sont nombreux.
Un single malt riche et doux, vieilli dans les plus petits fûts de la distillerie : une technique qui permet d’accentuer le contact avec le bois. Issu de la sélection rigoureuse des meilleurs fûts de la distillerie, Oban Little Bay est une expression au caractère maritime et citronné plus prononcé.
Oban Little Bay est un Single Malt vieilli dans des fûts spécialement sélectionnés pour leur petite taille. Cela permet ainsi d’augmenter l’interaction entre l’eau-de-vie et le bois, et d’obtenir un liquide plus moelleux et plus riche.
Un single malt mœlleux, riche et élégamment structuré. La douceur des fruits d’automne est parfaitement équilibrée par une sécheresse noisettée et épicée.
Une expression plus fraîche et légère de la tourbe de Caol Ila qui apporte de la douceur et une fumée délicate.
Une expression plus fraîche et légère de la tourbe de Caol Ila qui apporte de la douceur et une fumée délicate.
Nouvelle version du single malt iconique pour l’année 2014, Cardhu Amber Rock est un whisky sans âge, vieilli en fûts de chêne américain affinés au bourbon. Marqué par des notes d’agrumes, de miel et d’épices douces, Amber Rock est le fruit d’une maîtrise du vieillissement et de l’assemblage complètement réussie.