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- Label : AOP
Extravecchio Modène AOP -...
Le seul Balsamique de Modène avec appellation DOP, il contient uniquement du Mout de raisin, affiné pendant plus de 25 ans en futs de bois précieux (Chêne-rouvre, cerisier, châtaignier, frêne, acacia, murier, genévrier…) avec transferts annuels d'une barrique à l'autre (travasi).
Indiqué pour les salades, légumes crus ou cuits, grillades de viande ou de poisson, foie gras, caviar, tartare, sushi, omelettes, fromages, fruits frais ou pochés, crème glacée, crêpes, yaourt, flans…bref, c'est un délice sur tous les plats.
Se déguste aussi pur à la cuillere en guise de digestif ou d'apéritif. Avec bouchon doseur en liège.
Affinato Modène AOP -...
Le seul Balsamique de Modène avec appellation DOP, il contient uniquement du Mout de raisin, affiné pendant plus de 12 ans en futs de bois précieux (Chêne-rouvre, cerisier, châtaignier, frêne, acacia, murier, genévrier…) avec transferts annuels d'une barrique à l'autre (travasi).
Indiqué pour les salades, légumes crus ou cuits, grillades de viande ou de poisson, omelettes, fromages, fraises, crème glacée…
Fourni avec bouchon doseur en liège.
Chianti Classico AOP -...
« Colline di Firenze » est une collection d’huiles d’olive extra-vierges qui rend hommage à la Toscane et à son magnifique paysage.
Les douces collines de Florence, couvertes d’oliviers et d’iris, est l’endroit où l’histoire de la famille Pruneti et la tradition de ceux qui cultivent cette terre, en enrichissant sa nature et sa beauté, a commencé.
Une gamme d’huiles d’olive extra vierges élégantes et équilibrées, une symphonie de couleurs, de parfums et de saveurs des collines du Chianti Classico rendues célèbres par les plus grands artistes du passé et parmi les plus rêvées par les contemporains.