Assemblage 4 épices - Terre...
Un harmonieux assemblage de fraîcheur et de douceur !
Un mélange utilisé depuis le Moyen Âge qui dynamisera terrines, biscuits, cakes, crustacés ou sautés de bœuf.
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Un harmonieux assemblage de fraîcheur et de douceur !
Un mélange utilisé depuis le Moyen Âge qui dynamisera terrines, biscuits, cakes, crustacés ou sautés de bœuf.
Il se saupoudre sur tous vos plats, aucun risque de vous tromper ! L'ail moulu, en plus d'être pratique, diffuse un parfum subtil qui saura relever toutes vos recettes !
Déjà réputées dans la Chine antique, les baies de Szechuan mêlent saveurs d'agrumes et piquant.
Idéales avec un poisson, un foie gras, du chocolat, des fraises ou de l'ananas.
À broyer finement à l'envoi du plat.
L'Assemblage 5 épices est réputé pour sa saveur légère, douce, chaude et intense. Chinois et Vietnamiens raffolent du mélange 5 épices et l'associent à des préparations grillées ou à des saveurs sucrées salées.